L’olio extra vergine di oliva IGP “OLIO DI PUGLIA” “VILLA VINCI” è ottenuto da olive “Coratina”, “Ogliarola”, “Leccino” 100% coltivate nella Regione Puglia. Ha una acidità max 0,4%, colore verde/giallognolo, profumo erbaceo e un gusto fruttato intenso con retrogusto leggermente piccante. E’ un olio extra vergine con i più alti livelli al mondo di anti-ossidanti naturali (polifenoli), ed è ideale per minestre di verdure, insalate e bruschette.

Scheda tecnica